楔～kusabi～

度にこだわるシェフの目利きで旬の魚の中でもその日一番の魚介だけを厳選★『刺し盛り５種』がオススメ♪

2,508円(税込)

朝獲れ新鮮！小柴漁港の契約漁船から毎日「直仕入」＆市場から直送の全国の新鮮魚介が自慢！鮮度にこだわるシェフの目利きで旬の魚の中でもその日一番の魚介だけを厳選しているから～活きのいい魚が満載！その日の天候や漁次第で仕入れも変動するので毎日お刺身メニューも変わります！★『刺し盛り５種』がオススメ♪

匠の技と確かな目利き～厳選した食材にあわせて基本以外のアラカルト料理は毎日メニューを作成しています。

1,738円(税込)

品質にこだわるシェフが高級焼肉店で出すレベルを『厳選◎』、手間と時間をかけたお料理の数々はまさに絶品。仕入れに応じて最もおいしくいただける調理法でメニューを作成しているので、季節を感じながら新鮮な感動に出会えます。正直、このお値段でこのボリュームと味は他店にはない魅力◎～オススメは和牛ハラミステーキ

一品一品丹精を込める～確かな技とセンスをご堪能下さい

料理人は店主ただ一人。ですが、その手際の良さは常連様も認めるほど。～素材を活かし美味しく且つ美しく仕上げるその確かな技とセンスをご堪能下さい。お酒に合う旬の食材を使用した御つまみもご用意御座います。日本酒も各種ご用意しており、お料理と相性が抜群です。～新鮮鮮魚とこだわり肉が味わえる自慢のお料理の数々をご堪能ください。

四季彩と色彩。それが楔～kusabi～の魅力。

四季彩と色彩。それが楔～kusabi～の魅力。旬のお野菜を使用したお料理をご堪能。毎日店主が厳選食材、旬の食材を仕入れ、お客様に四季を感じて頂けるよう腕を振るっております。厳選された珍しい素材はもちろん、親しみのある食材も使いながら季節を表現した料理は、各種ご宴会にもぴったり。お客様の心に楽しさを覚えさせます。

焼枝豆

550円(税込)

新玉ネギのオーブン焼き

495円(税込)

出汁巻玉子

660円(税込)

【テーブル４名席×３卓】大人数での宴会・パーティー、歓送迎会や忘新年会など～様々なシーンでご利用いただけます。その季節！楔でしか味わえない≪四季を感じられるご宴会コース≫をご予約のグループは人数に応じて～２０名様まで貸切ＯＫ！とプラーベートな集まりにも最適！※曜日限定クーポン予約がお得です

【テーブル４名席×３卓】気の合う仲間と楽しく飲みたい少～中人数のお客様向けお席はカウンタースタイル・テーブルスタイルと使い分けられるので会社帰りの飲み会・食事会、ママ会・女子会・パパ会などにもピッタリ！１２名様まで様々な人数にも対応♪歓送迎会や忘新年会など様々なシーンでご利用いただけます♪

テーブルが人気の楔ですが、実は「カウンター×７席」も人気◎いつ来ても心温まる笑顔がある、活気があるから疲れも忘れ元気になれる！と仕事帰りにサクっと飲んで帰宅→そんな定番かつ究極の幸福も味わえる♪駅も近くて普段使いに最適です。おひとり様もお二人様も～大歓迎です。居心地いい店内は女性だけでも入りやすい

テーブル4名様 × 3

【テーブル４名席×３卓】気の合う仲間と楽しく飲みたい少～中人数のお客様向けお席はカウンタースタイル・テーブルスタイルと使い分けられるので会社帰りの飲み会・食事会、ママ会・女子会・パパ会などにもピッタリ！１２名様まで様々な人数にも対応♪歓送迎会や忘新年会など様々なシーンでご利用いただけます♪

カウンター1名様 × 7

テーブルが人気の楔ですが、実は「カウンター×７席」も人気◎いつ来ても心温まる笑顔がある、活気があるから疲れも忘れ元気になれる！と仕事帰りにサクっと飲んで帰宅→そんな定番かつ究極の幸福も味わえる♪駅も近くて普段使いに最適です。おひとり様もお二人様も～大歓迎です。居心地いい店内は女性だけでも入りやすい

貸切20名様 × 1

• 人数

  着席＋立食

【テーブル４名席×３卓】大人数での宴会・パーティー、歓送迎会や忘新年会など～様々なシーンでご利用いただけます。その季節！楔でしか味わえない≪四季を感じられるご宴会コース≫をご予約のグループは人数に応じて～２０名様まで貸切ＯＫ！とプラーベートな集まりにも最適！※曜日限定クーポン予約がお得です

金沢シーサイドライン，ＪＲ京浜東北・根岸線新杉田駅西口より徒歩約１分

駅即１分♪呑むなら『楔』

旨い肉・魚で呑むなら「楔」でキマリ★仕入次第で毎日変わるメニュー今しか！楔でしか味わえない料理が◎

肉も魚も『鮮度』が命です

魚介は小柴漁港の契約漁船から『朝獲れ★』、肉類は高級焼肉店で出すレベルを『厳選◎』＝楔の料理は旨い☆

食のプロが選ぶ楔に合う酒

旨い料理に欠かせない「日本酒・地酒等」の中から料理と相性のいいお酒をシェフが厳選♪飲み放題でもOKです

駅即１分♪宴会なら『楔』

旨い肉・魚で呑むなら「楔」でキマリ★自慢のおまかせ料理が堪能できるコースが◎ ※クーポン予約がお得♪

貸切宴会１０名様～受付◎

立飲みでも座ってもＯＫで愉しみ満載♪プランによって１０名（少人数）様～貸切ＯＫ！駅チカで宴会に◎

コースは3種【飲放題付】

コースは全て飲み放題なんと（2Ｈ～）付で3,850円～とリーズナブル！肉類・新鮮魚介を堪能♪幹事様も嬉しい

【席のみ≪クーポン≫予約限定★】ウェルカム楔～kusabi～前菜3種プレゼント！！

旨い肉・魚で呑むなら「楔」でキマリ★立ち飲みでも座ってもＯＫで愉しみ満載♪の「楔」～駅チカなので会社帰りの１杯！ちょい呑み♪サク飯にもピッタリ♪

自慢の「串」や「焼き物」は炭火焼きで１本１本心を込めて焼き上げます♪

肉類は高級焼肉店で出すレベルを『厳選◎』して仕入れています★

魚介は小柴漁港の契約漁船から『朝獲れ★』を毎朝仕入れています★

乾きものもどうぞ♪

旬や季節を感じさせる「楔」の料理に合う日本酒を店主が厳選！※日本酒や焼酎は期間によりメニューが入れ替わります。

旬や季節を感じさせる「楔」の料理に合う焼酎も店主が厳選！※日本酒や焼酎は期間によりメニューが入れ替わります。

珍しいビールも揃っています！

ＴＶモニター～中継がある時はスポーツバーに早変わり！？立ち飲みでも座ってもＯＫで愉しみ満載♪

厳選した日本酒（辛口、甘口）を常時15種以上をご用意◎

様々なお酒を種類豊富に取り揃えることにこだわる「楔」では、手軽に日本各地のお酒を味わっていただけます！厳選した日本酒（辛口、甘口）を常時15種以上をご用意しておりますが、中でも兵庫県の「福寿　純米吟醸」グラス858円（税込）は、爽やかさとアロマの香りが続く瑞々しい味わいでオススメ。天ぷらなどと合わせて召し上がってください。

厳選した焼酎（麦/芋/米/黒糖/泡盛）を豊富にご用意◎

様々なお酒を種類豊富に取り揃えることにこだわる「楔」では、手軽に日本各地のお酒を味わっていただけます！厳選した焼酎（麦/芋/米/黒糖/泡盛）を豊富にご用意しております、多種多様な味をお楽しみいただけます！※日本酒や焼酎は期間によりメニューが入れ替わります。その季節のおすすめなど店主に直接お尋ねください。

～旬や季節を大切にする楔～kusabi～オリジナル『季節の果物の生果汁・果肉』を使ったスパークリングワイン

660円(税込)

サクランボの王様『山形県産佐藤錦』や、きざんだパイナップル果肉がたっぷり入ったスパークリングワインなど～旬や季節を大切にする楔～kusabi～では、旬のフルーツを使った生果汁・果肉入りのオリジナルドリンクを提供しています。　※今旬のドリンクは店舗でお尋ねください。

楔～kusabi～ならでは！？『珍しいビール１１種』～揃ってます★

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ビール好き集まれ！楔～kusabi～ならでは！？珍しいビールをご用意しています！ご宴会パーティーには『ビール飲み比べ!!和牛の牛タンステーキや鮮魚の刺盛りが味わえる 全9品2h飲み放題付』がオススメ！

焼酎の中でも「キンミヤ」最強説★もあるほどの人気！楔のサワー・酎ハイはもちろん『キンミヤ』です。

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ブレンドされる素材の美味しさをぐっと引き立てるため、どのような飲み方でも満足頂ける美味しさで人気の『キンミヤ』焼酎～楔のサワー・酎ハイはもちろん『キンミヤ』です。